Weißwein bietet ein breites Spektrum an Sinneseindrücken, die zum Genießen einladen. In seinen Geschmacksrichtungen und Stilen zeigt er sich äußerst vielseitig. Er ist beispielsweise ein hervorragender Begleiter zu Fisch, Meeresfrüchten und hellem Fleisch. Unsere Weißweine werden aus Rebsorten wie Malvasía, Garnacha Blanca oder Merseguera gekeltert.

In jedem dieser Weine stecken große Hingabe und harte Arbeit, um Weine mit Identität zu kreieren – bereit, damit jeder Liebhaber von Weißweinen ihr Aroma und ihren Geschmack in vollen Zügen genießen kann. Kaufen Sie Weißwein in unserem Online-Shop. Entdecken Sie zum Beispiel unseren Moscatell Almoroig.

Warum heißt er Weißwein, wenn er gar nicht weiß ist?
Die Antwort ist einfach: Als Weißwein wird jeder Wein bezeichnet, der nicht aus roten Trauben gewonnen wird. Das heißt, jeder Wein aus Trauben mit grünlichen, gelben oder goldenen Farbtönen.

Was ist der Unterschied zwischen Weißwein und Rotwein?
Der Hauptunterschied liegt in der Farbe. Dies liegt daran, dass die Trauben, aus denen Weißweine gewonnen werden, einen deutlich geringeren Anteil an Tanninen (Gerbstoffen) aufweisen. Diese Substanz beeinflusst nicht nur die Farbe, sondern ist beispielsweise auch für einen eher herben oder bitteren Geschmack verantwortlich.