Moristel – Almoroig
14,99 €
VARIEDAD
Moristel
OBSERVACIONES
Este clon de tintorera sale al mercado tras pasar otros 2 años en
botella. En ese momento entendemos que está en su momento óptimo de consumo,
tras una larga espera para desarrollar elegantemente sus intensos matices.
ELABORACIÓN
Vendimia manual, en cajas de 12 kg.Fermentación a temperatura
controlada a 22 ºC.Crianza de 48 meses en tina de roble francés de 4.000 lts.
CATA
Fase visual: color rojo picota muy intenso, capa muy alta y brillante.
Fase olfativa: mucha fruta roja y negra, notas lácticas y aromas secundarios muy agradables. Aparecen notas a cacao y a uvas pasas y una gran presencia de los 48 meses en madera francesa que fusionan todo el conjunto.
Fase gustativa: elevada muy agradable y muy redondo y muy sabroso.Resumen: un vino con mucha intensidad aromática y muy sabroso, espléndido para comer una buena carne o un plato de caliente.
Fase olfativa: mucha fruta roja y negra, notas lácticas y aromas secundarios muy agradables. Aparecen notas a cacao y a uvas pasas y una gran presencia de los 48 meses en madera francesa que fusionan todo el conjunto.
Fase gustativa: elevada muy agradable y muy redondo y muy sabroso.Resumen: un vino con mucha intensidad aromática y muy sabroso, espléndido para comer una buena carne o un plato de caliente.
INFORMACIÓN NUTRICIONAL
E: 423,4kj-101,1kcal/100ml, Grasas=<0,50 g/100ml,
Hidratos de carbono=0.71g/100ml, Azúcares 0.21g/100ml, Proteinas=<0.50g/100ml,
Cloruro sodico=<0.01g/100ml, Grado alcohólico=15% vol.
Ingredientes: Uva y Bisulfito potásico E:228.
Hidratos de carbono=0.71g/100ml, Azúcares 0.21g/100ml, Proteinas=<0.50g/100ml,
Cloruro sodico=<0.01g/100ml, Grado alcohólico=15% vol.
Ingredientes: Uva y Bisulfito potásico E:228.
