Petit Verdot – Almoroig
14,99 €
VARIEDAD
Petit Verdot 100%
OBSERVACIONES
La Petit Verdot, la mas exótica de las vides bordelesas, es la base
de este original vino. Normalmente utilizada en pequeñas proporciones para aportar
nervio a otras variedades. En nuestro caso hemos aprovechado todo el potencial de esta
uva para crear un vino monovarietal único y muy original.
ELABORACIÓN
Vendimia manual, vinificación y crianza de diferentes parcelas por separado, vinificado sobre lías 6 meses de crianza en barricas de roble francés de 500 lts. y 12 meses de crianza en tino de 4000 lts sobre lías.
CATA
Fase visual: Profundo y vivo color purpura, con ribetes violáceos.
Fase olfativa: Fino elegante y sutil, con aromas de arándanos y violetas, toque herbáceo atractivo y notas especiadas.
Fase gustativa: Suave y untuoso e inmediatamente se liberan sabores poderosos e i ntensos a fruta fresca y confitada con guiños a café tostado, humo de tabaco rubio, caramelo quemado y pan crujiente.
Resumen: un vino tinto muy elegante y de estilo clásico.
Fase olfativa: Fino elegante y sutil, con aromas de arándanos y violetas, toque herbáceo atractivo y notas especiadas.
Fase gustativa: Suave y untuoso e inmediatamente se liberan sabores poderosos e i ntensos a fruta fresca y confitada con guiños a café tostado, humo de tabaco rubio, caramelo quemado y pan crujiente.
Resumen: un vino tinto muy elegante y de estilo clásico.
INFORMACIÓN NUTRICIONAL
E: 423,4kj-101,1kcal/100ml, Grasas=<0,50 g/100ml,
Hidratos de carbono=0.71g/100ml, Azúcares 0.21g/100ml, Proteinas=<0.50g/100ml,
Cloruro sodico=<0.01g/100ml, Grado alcohólico=15% vol.
Ingredientes: Uva y Bisulfito potásico E:228.
Hidratos de carbono=0.71g/100ml, Azúcares 0.21g/100ml, Proteinas=<0.50g/100ml,
Cloruro sodico=<0.01g/100ml, Grado alcohólico=15% vol.
Ingredientes: Uva y Bisulfito potásico E:228.
